Ethels Schokoladenkuchen
Ethel'S Chocolate Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. einfaches Mehl, 1 TL. Salz, 1 c. Wasser, 1/2 c. Buttermilch und 2 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Mehl, Zucker und Salz zusammen sieben.
Beiseite stellen.
Öl, Wasser und Kakao zusammen aufkochen, über die Mehlmischung gießen und gut vermischen.
In Kuchenformen füllen und bei 325 °C 40 Minuten lang oder bis es fertig ist backen.
Während der Kuchen heiß ist, den Zuckerguss darüber gießen.
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