Meringue éternelle
La Meringue éternelle est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. eau froide, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 3 blancs d'œufs et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Porter la fécule de maïs et l'eau à ébullition ou jusqu'à ce qu'ils soient vraiment épais et clairs.
Laisser refroidir complètement.
Battre 3 blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes; ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre.
Battre 1 minute.
Ajouter la fécule de maïs refroidie et battre encore 2 à 3 minutes.
Mettez la tarte.
Cuire au four 15 minutes à 350° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ne tombera pas ni ne coulera d'eau.
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