Merengue Eterno
Eternal Merengue es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. agua fría, 1 cucharada. maicena, 3 claras de huevo y 3 cdas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva la maicena y el agua o hasta que estén muy espesas y claras.
Dejar enfriar por completo.
Batir 3 claras de huevo hasta que estén muy firmes; agregue 3 cucharadas de azúcar.
Batir 1 minuto.
Agrega la maicena enfriada y bate de 2 a 3 minutos más.
Poner pastel.
Hornee 15 minutos a 350° hasta que se doren.
No se caerá ni se regará.
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