Chou farci à l'espresso
Le chou farci à l’espresso est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 lb de chou pommé, 1 c. riz non cuit, 2 oignons moyens, 4 lb de hamburger et 2 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Hachez le chou et faites-le bouillir dans l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Faites cuire le riz (cela fera environ 2 tasses).
Ajouter le reste des ingrédients, ainsi que le chou et le riz.
Remuer et mettre au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
Sert beaucoup.
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