Pommes au yaourt esquimau
Eskimo Yogurt Apples est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 grosses pommes rouges, du jus de citron, 1 c. framboises fraîches, 2 c. sucre et 1/4 c. Liqueur de framboise ou rhum, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez bien les pommes; polir avec une serviette propre.
Coupez le dessus de chaque pomme; badigeonner de jus de citron pour éviter la décoloration.
Annuler.
Découpez soigneusement l'intérieur de chaque pomme pour laisser une coque de 1/2 pouce; badigeonner l’intérieur de jus de citron.
Dés retirés des portions de pommes.
Jeter le noyau et les graines.
Mélanger avec le sucre, les framboises (réserver les entières pour la garniture), la liqueur, la noix de coco et la poudre d'amandes.
Incorporer le yaourt; verser dans les pommes.
Garnir chacun d'une cuillerée de crème fouettée, d'une framboise réservée et d'amandes tranchées.
Couvrir de pommes.
Servir immédiatement !
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