Escalope de pommes de terre (cette recette convient à n'importe quelle viande, mais je la sers habituellement avec

Escalope de pommes de terre (cette recette convient à n'importe quelle viande, mais je la sers habituellement avec

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Escalonnées de pommes de terre (cette recette est bonne avec n'importe quelle viande, mais je la sers habituellement avec un dîner impressionnant. Fabriquée avec 6 pommes de terre moyennes, tranchées, 3 cuillères à soupe de beurre, 1/4 cuillère à café de sel de céleri, 1 1/2 tasse de lait et 3 cuillères à soupe de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et pleine de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole, faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Laisser refroidir, éplucher et couper en dés. Placer dans un grand bol à mélanger et ajouter le reste des ingrédients sauf les œufs.

Bien mélanger.

Coupez 4 œufs en dés et incorporez le mélange.

Tranchez les œufs restants et utilisez-les pour garnir le dessus du plat.

Saupoudrer une pincée de paprika sur le dessus.

Pour 10 personnes.

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