Escalope de Pommes de Terre et Jambon
L'escalope de pommes de terre et le jambon sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . jambon, à 8 pommes de terre moyennes, . bâton de beurre, c. du lait et . sel (si nécessaire), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper le jambon en cubes de 1/2 pouce.
Parer et trancher les pommes de terre.
Chauffer le lait à ébullition; ajouter le jambon et les pommes de terre, et porter à nouveau à ébullition. Ajoutez du sel si du jambon attendri est utilisé.
Transférer dans un plat allant au four graissé de 6 ou 8 tasses; parsemer de cubes de beurre.
Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Les cubes de jambon sont plus savoureux s'ils sont poêlés avant d'être ajoutés aux pommes de terre.
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