Piña festoneada
La piña escalopada es una cena fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de piña, escurrida (reserva el jugo), 4 c. pan francés partido en trozos, 3 huevos grandes batidos, 1 taza. azúcar y 1 barra de mantequilla derretida (no margarina), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pon la piña en una fuente para horno.
Coloque los trozos de pan sobre la piña.
Mezclar los huevos, el azúcar y la mantequilla; batir hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega la mitad del jugo de piña a la mezcla de huevo.
Vierta sobre los trozos de pan.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Servir caliente o frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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