Überbackener Mais und Tomaten

Überbackener Mais und Tomaten

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Überbackener Mais und Tomaten sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 (14 1/2 oz. oder 16 oz.) Dosen ganzen Tomaten, abgetropft und zerschnitten, 1 (8 3/4 oz.) Dose Sahnemais, 1 (8 oz.) ganzen Maiskörnern, abgetropft, 2 leicht geschlagenen Eiern und 2 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten, Mais, Eier, Mehl, Zucker und Pfeffer vermischen.

In eine 17 x 7 1/2 x 2 Zoll große Auflaufform verwandeln.

Butter schmelzen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.

Kochen, bis es weich, aber nicht braun ist.

Semmelbrösel und Parmesan mischen; Zur Buttermischung hinzufügen und vermengen.

Über die Auflaufform streuen.

30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis ein eingesetztes Messer sauber herauskommt.

Für 8 Personen.

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