Überbackener Mais und Tomaten
Überbackener Mais und Tomaten sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 (14 1/2 oz. oder 16 oz.) Dosen ganzen Tomaten, abgetropft und zerschnitten, 1 (8 3/4 oz.) Dose Sahnemais, 1 (8 oz.) ganzen Maiskörnern, abgetropft, 2 leicht geschlagenen Eiern und 2 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Mais, Eier, Mehl, Zucker und Pfeffer vermischen.
In eine 17 x 7 1/2 x 2 Zoll große Auflaufform verwandeln.
Butter schmelzen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Kochen, bis es weich, aber nicht braun ist.
Semmelbrösel und Parmesan mischen; Zur Buttermischung hinzufügen und vermengen.
Über die Auflaufform streuen.
30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis ein eingesetztes Messer sauber herauskommt.
Für 8 Personen.
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