Zanahorias festoneadas
Las zanahorias escalopadas son una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . zanahorias congeladas, en rodajas, sm. cebolla, cortada en cubitos, c. mantequilla, c. harina y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Cocine las zanahorias en agua con sal hasta que estén tiernas.
Cocine las cebollas en mantequilla durante 2-3 minutos.
Agrega la harina, la sal, la mostaza y la leche.
Cocine hasta que quede suave.
Agregue pimienta y sal de apio. En una cacerola de 2 cuartos, coloque capas de zanahorias y rodajas de queso. Vierta la mezcla de mostaza.
Cubra con pan rallado y hornee durante 30-40 minutos.
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