Gebackene Karotten
Überbackene Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 oz. gefrorene Karotten, in Scheiben geschnitten, 1 sm. Zwiebel, gewürfelt, 1 c. Butter, 1 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Karotten in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Zwiebeln in Butter 2–3 Minuten anbraten.
Mehl, Salz, Senf und Milch einrühren.
Glatt kochen.
Pfeffer und Selleriesalz hinzufügen. In einer 2-Liter-Auflaufform Schichten Karotten und Käsescheiben anrichten. Senfmischung einfüllen.
Mit Semmelbröseln belegen und 30–40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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