Überbackener Kohl
Überbackener Kohl ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochter Kohl, 1 c. weiße Soße (mittel), 1/2 c. Mit geriebenem Käse, Semmelbröseln, Butter sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kohl zerkleinern; harte Teile entfernen.
In kochendem Salzwasser kochen, bis es weich ist (7 bis 10 Minuten).
Geriebenen Käse zur mitteldicken weißen Soße hinzufügen.
Kurz bevor man es vom Feuer nimmt, den Kohl in eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben.
Mit gebutterten Semmelbröseln bedecken und im Ofen bräunen.
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