تعزيز تلك الجرة من صلصة السباغيتي
ليس لدي ما يكفي من الصلصة من الجرة وحدها. أنا أيضا أحب طعم المكونات الطازجة. أحب الجمع بين الاثنين في هذه الوصفة! النبيذ الأحمر يصنع الفارق. يُقدم الطبق على النودلز المفضلة مع جبنة الموزاريلا والفطر في الأعلى.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية.
يُطهى الفطر ويُقلب في خليط الزبدة حتى ينضج لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضف ربع كوب من النبيذ الأحمر. يُغلى المزيج على نار خفيفة، ثم يُخفض الحرارة إلى درجة متوسطة إلى منخفضة، ويُطهى حتى يصبح الفطر داكنًا للغاية ويتقلص حجمه، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
تسخين وعاء كبير على نار متوسطة.
يُطهى اللحم المفروم والبصل الأصفر والطماطم المقطعة والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والثوم معًا حتى ينضج اللحم البقري تمامًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا؛ يتبل بالأوريجانو والريحان وإكليل الجبل.
يُضاف 3/4 كوب من النبيذ الأحمر ومعجون الطماطم إلى خليط اللحم البقري.
تُسكب صلصة السباغيتي في الوعاء. اثارة.
أعد الخليط إلى نار هادئة واستمر في الطهي حتى تمتزج النكهات لمدة 10 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً