Pastel de trufa inglesa
El pastel de trufa inglés es una cena fácil. Elaborado con 1 pastel de ángel, 1 paquete grande. pudín de vainilla, 2 c. cerezas marrasquino, 1 jigger de ron blanco y 1 pt. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurrir las cerezas; reserve un poco de jugo de cereza para darle color al final.
Agregue ron a las cerezas y déjelas reposar aproximadamente media hora antes de usarlas.
Corte el pastel de ángel en pedacitos en un tazón grande.
Prepare pudín de vainilla según las instrucciones del paquete.
Mezcle el pastel, el pudín y 1 taza de cerezas escurridas.
Refrigere hasta que esté listo para usar. Batir la crema espesa; agregue un poco de jugo de cereza para darle color.
Cubra con crema batida; decora con la taza de cerezas restante encima de la crema.
Deje reposar en el refrigerador para mezclar los sabores.
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