Doces de Natal com Caramelo Inglês

Name: Doces de Natal com Caramelo Inglês
Ingredients: 1 lb. manteiga; 1 1/2 lb. açúcar mascavo; 1 tsp. sal; 1 lb. chocolate ao leite derretido (opcional)

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English Toffee Christmas Candy é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de manteiga, 1 1/2 quilo de açúcar mascavo, 1 colher de chá. sal e 1 quilo de chocolate ao leite derretido (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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#Natal #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 lb. manteiga

1 1/2 lb. açúcar mascavo

1 tsp. sal

1 lb. chocolate ao leite derretido (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira de ferro, misture o açúcar, a manteiga e o sal. Deixe ferver e ferva até atingir um estágio de rachadura dura (300° em um termômetro para doces).

Mexa constantemente para não queimar.

Quando o estágio de rachadura dura for atingido, despeje o caramelo nas assadeiras.

No inverno coloque ao ar livre até endurecer.

Traga e despeje o chocolate derretido.

Quando o chocolate estiver firme, quebre o caramelo em pedaços para servir.

Guarde em lata bem tampada.