Englisches Toffee
Englisches Toffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 Stangen Margarine (Blue Bonnet oder Maisöl), 3 EL. Wasser, 1 EL. weißer Karo-Sirup und 1 c. Mit Pekannussstücken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Die ersten 4 Zutaten vermischen.
Zum Kochen bringen (4 Minuten auf höchster Stufe in der Mikrowelle).
Anschließend 10 bis 12 Minuten auf höchster Stufe kochen lassen und dabei jede Minute umrühren.
Schauen Sie nach 8 Minuten ganz genau hin!
Testen Sie den Gargrad der Bonbons, indem Sie einen kleinen Klecks in kaltes Wasser geben.
Wenn die Zuckermischung fertig ist, ist sie goldbraun.
Gießen Sie die Zuckermischung auf Aluminiumfolie und bedecken Sie sie sofort mit den gehackten Pekannüssen und dann mit Hershey's-Schokoladenquadraten. Nach dem Abkühlen in Stücke brechen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Eignet sich hervorragend als Weihnachtsgeschenk!
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