Caramel anglais
English Toffee est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. du vrai beurre, 3 barres hershey (pas de noix en morceaux) et 3/4 c. noix hachées (très fines), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre et le sucre dans une casserole à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur caramel (généralement environ 15 à 20 minutes).
Le sucre et le beurre vont se combiner, se séparer, puis se combiner à nouveau.
Cuire 3 à 4 minutes après que le mélange se soit mélangé pour la deuxième fois.
Verser immédiatement sur une plaque à biscuits en métal graissée.
Inclinez la poêle jusqu'à ce que le mélange se répartisse uniformément.
Saupoudrer uniformément le chocolat. Saupoudrer de noix hachées.
Laisser refroidir et casser en bouchées.
🍷 Accords Parfaits
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