Caramel anglais
English Toffee est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. amandes hachées, 1 c. margarine ou beurre, 1/3 c. cassonade, 1 c. sucre et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre et ajouter les sucres et l'eau. Faire bouillir à 300° sur un thermomètre à bonbons.
Remuer constamment.
Retirer du feu.
Incorporer le bicarbonate de soude et 1/2 tasse d'amandes hachées. Étaler dans un moule à cake beurré 5 minutes.
Verser les pépites de chocolat et étaler sur le mélange de caramel. Saupoudrer du reste des amandes.
Coupez immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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