Caramelo Inglés
El Toffee Inglés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 3 cucharadas. agua, 1/2 c. almendras, finamente picadas y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la mantequilla, el azúcar y el agua (260°); revuelva constantemente.
Agrega las almendras; Continúe cocinando a 300° (etapa de crujido duro).
Revuelva continuamente; retirar del fuego. Agrega la vainilla; vierta en un molde untado con mantequilla.
Cortar el chocolate y ponerlo encima del caramelo mientras esté caliente.
A medida que el chocolate se derrita, extiéndalo uniformemente sobre el caramelo.
Espolvorea almendras ralladas por encima.
Cuando el chocolate esté duro, estará listo para comer.
🍷 Maridajes Perfectos
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