Pasteles de cerdo ingleses
English Pork Pies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de harina, 3 cucharaditas. sal, 1 libra de crisco, 1 cucharadita. polvo para hornear y 3 1/2 libras de carne de cerdo magra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Haga la masa el día anterior combinando los primeros 4 ingredientes.
Cortar la carne de cerdo en trozos pequeños (del tamaño de una nuez).
Remoje la carne en agua sazonada durante la noche.
Al día siguiente, haga pasteles de 2 masas (individuales o regulares).
Hornee por 1 hora a 450° o 1 1/2 horas a 300°.
Sacar del horno; corte un agujero en el centro del pastel.
Luego vierte en la tarta 1 sobre de gelatina Knox disuelta en 1 litro de agua.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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