Pastel de pera inglés
El pastel de pera inglés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 muffins ingleses, 29 oz. lata de peras, 2 cucharadas. jugo de limón, 4 huevos grandes y 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Desmenuza los muffins ingleses y reserva.
Escurrir y picar las peras en trozos pequeños y colocarlas en un molde para pastel de 9 o 10 pulgadas rociado con Pam.
En procesador o licuadora, mezcle el jugo de limón, los huevos y el azúcar.
Agregue la leche y mezcle, luego agregue las migajas de muffin inglés.
Vierta sobre las peras.
Hornee a 350° durante 55 minutos a 1 hora.
Dejar enfriar y colocar en un plato.
En una sartén, derrita la margarina y agregue el azúcar moreno y la crema. Llevar a ebullición de 4 a 5 minutos.
Apaga el fuego y agrega la vainilla.
Para servir, esparza Cool Whip encima y vierta la salsa por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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