Caramelo De Nuez Inglesa

Lleve los ingredientes a una etapa dura (285° a 290°) y luego extiéndalos en una bandeja para hornear galletas. Cuando esté frío, untar con chocolate derretido y espolvorear con nueces picadas. Presione las tuercas ligeramente hacia abajo. Cuando esté frío, dale la vuelta al caramelo y haz lo mismo. Los caramelos pueden romperse, pero no importa. Cuando esté frío, romper en pedazos.