イングリッシュマフィンパン

Name: イングリッシュマフィンパン
Ingredients: 2 pkg. フライシュマン酵母; 6 c. ふるいにかけられていない小麦粉; 1 tbsp. 砂糖; 2 c. 牛乳; 1/4 tsp. 重曹; 1/4 c. 水; コーンミール

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イングリッシュマフィンパンは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。フライシュマン酵母、６ｃ．ふるわない小麦粉、大さじ1。砂糖、２ｃ．牛乳と小さじ1/4。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#マフィン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 pkg. フライシュマン酵母

6 c. ふるいにかけられていない小麦粉

1 tbsp. 砂糖

2 c. 牛乳

1/4 tsp. 重曹

1/4 c. 水

コーンミール

👨‍🍳 作り方

小麦粉3カップ、イースト、砂糖、塩、ソーダを混ぜます。

液体を非常に温かくなるまで加熱します (120° ～ 130°)。

乾燥混合物に加えます。よく殴る。残りの小麦粉を加えて混ぜ、堅い生地を作ります。油を塗ってコーンミールをまぶした2つの8 1/2 x 4 1/2インチの型にスプーンで入れます。コーンミールを上に振りかけます。

カバー;暖かい場所で45分間発酵させます。 400°で25分間焼きます。すぐに鍋から取り出して冷まします。

🍷 完璧なペアリング