Pains de muffins anglais
Les pains de muffins anglais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure Fleischmann, 6 c. farine non tamisée, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. lait et 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez 3 tasses de farine, la levure, le sucre, le sel et le soda.
Chauffer les liquides jusqu'à ce qu'ils soient très chauds (120° à 130°).
Ajouter au mélange sec; bien battre. Incorporer le reste de la farine pour obtenir une pâte ferme. Verser dans deux moules de 8 1/2 x 4 1/2 pouces graissés et saupoudrés de semoule de maïs. Saupoudrer le dessus de semoule de maïs.
Couverture; laisser lever dans un endroit tiède pendant 45 minutes. Cuire au four à 400° pendant 25 minutes. Retirer immédiatement des moules et laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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