イングリッシュマフィンパン
イングリッシュマフィンブレッドは、適度に簡単な夕食です。 5cで作りました。小麦粉、分割、2パック。ドライイースト、大さじ1。砂糖、小さじ2塩と小さじ1/4。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに、小麦粉2カップ、イースト、砂糖、塩、重曹を入れて混ぜます。
温かい牛乳と水を加えます。ボウルを頻繁にこすりながら、弱火で30秒間泡立てます。
強火で3分間泡立て、残りの小麦粉を加えて混ぜます。
生地が硬くなってしまいます。
こねないでください。
2つのパン型に油を塗り、コーンミールを塗ります。
スプーンで生地を鍋に入れます。コーンミールをふりかけます。
蓋をして暖かい場所で2倍くらいの大きさまで発酵させます。
375°に予熱したオーブンできつね色になるまで焼きます。すぐに鍋から取り出してください。
トースト用にスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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