Englisches Muffinbrot
Englisches Muffinbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 1/2 bis 6 c. Mehl, 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 EL. Zucker, 2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 3 Tassen Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Soda.
Flüssigkeit erhitzen, bis sie sehr warm ist (120°).
Zur trockenen Mischung hinzufügen und gut verrühren. So viel Mehl einrühren, dass ein steifer Teig entsteht.
In 2 Pfannen (8 1/2 x 4 1/2 Zoll) verteilen, die gefettet und mit Maismehl bestreut wurden.
Abdecken und an einem warmen Ort 45 Minuten gehen lassen.
25 Minuten bei 400° backen.
Sofort aus den Pfannen nehmen und abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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