Crème anglaise "anglaise"
La crème anglaise "English" est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. lait, 6 c. fécule de maïs, 2 c. vanille et 2 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Commencez à chauffer le lait dans une casserole antiadhésive.
Mélangez la fécule de maïs avec une petite quantité de lait pour former une pâte épaisse.
Avec une cuillère en bois, mélangez le lait tiède et la fécule de maïs.
Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter les œufs battus et la vanille.
Servir sur une tarte aux pommes ou selon vos envies.
Ajoutez-le aux tartes dessert pour une délicieuse sauce « piquante ».
Aussi bon frais.
🍷 Accords Parfaits
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