Энчиладас Супремас
Энчиладас Супремас — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта твердого тофу, 2 измельченных зубчиков чеснока, 1 ч. л. сушеного орегано, 12 кукурузных лепешек и 2 ст. несоленое гладкое арахисовое масло, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Слейте воду и промойте тофу.
Положите тофу в полиэтиленовый пакет или контейнер.
Плотно закройте крышку и заморозьте, пока тофу не застынет.
Достаньте тофу и положите его в миску с горячей водой или дайте тофу оттаять при комнатной температуре.
Аккуратно выжмите воду из тофу рукой, а затем между двумя кухонными полотенцами.
Нарежьте тофу кубиками размером 1/4 дюйма.
В большой миске смешайте тамари, арахисовое масло и томатную пасту до однородной массы.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
Добавьте тофу, лук, болгарский перец, перец чили и чеснок.
Готовьте до размягчения, около 6 минут.
Вмешайте смесь тамари.
Добавьте кукурузу.
В средней миске смешайте томатный соус, томатное пюре, порошок чили, орегано и тмин.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий