Name: Enchiladas De Pollo
Ingredients: 2 poitrines de poulet entières; eau; 1/2 petit oignon; 1 feuille de laurier; 8 grains de poivre; sel; 1/2 oignon moyen, haché; 3 tbsp. fromage parmesan râpé; 4 oz. Fromage Monterey Jack, râpé (1 c.); 1 (4 oz.) can piments verts; 1 (13 oz.) can tomatilles (les fraîches sont meilleures); 1/4 c. feuilles de coriandre; 3/4 c. crème fouettée; 1 œuf; sel; 1/4 c. saindoux; 8 tortillas de maïs; 4 oz. Fromage cheddar ou Monterey Jack, râpé (Monterey Jack c'est mieux, 1 c.); guacamole (à partir de 1 avocat); 1 c. crème sure au lait; 3 ou 4 radis, tranchés; 12 olives mûres

Enchiladas De Pollo

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Enchiladas De Pollo est un dîner impressionnant. Composée de 2 poitrines de poulet entières, d'eau, 1/2 petit oignon, 1 feuille de laurier et 8 grains de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.