Enchiladas

Préparez l’assaisonnement pour la viande et les tacos comme indiqué sur l’emballage.

Si vous utilisez de l'oignon, faites-le revenir dans une petite quantité d'huile, puis ajoutez le bœuf haché. Faire dorer et égoutter.

Ajoutez 1/2 tasse de fromage (en morceaux ou râpé) et la boîte de soupe aux tomates, ainsi que les autres ingrédients choisis.

Laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que tous les ingrédients soient chauds.

Beurrer une plaque à biscuits ou un moule à gâteau.

Mettez la quantité désirée de mélange de viande dans la coquille.

Rouler et placer dans le moule.

Placez l’extrémité ouverte de la coquille au fond du moule pour éviter qu’elle ne se déroule.

Versez dessus 2 boîtes de sauce tomate; saupoudrer de fromage râpé.

Mettre au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.