Энчиладас
Энчиладас – это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 банки (16 унций) фасоли пинто, промытой и осушенной, 1/2 банки (16 унций) фасоли нут, промытой и осушенной, 1/2 ст. нарезанный лук, мексиканские специи по вкусу и 8 кукурузных лепешек — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Разомните фасоль пинто и фасоль нут в небольшой миске.
Добавьте к фасоли лук и специи.
Поместите 2 столовые ложки бобовой смеси в центр каждой лепешки и сверните рулетом.
Поместите свернутые лепешки в небольшую стеклянную форму для запекания и полейте лепешки сальсой.
Накройте фольгой.
Выпекать 20 минут.
Снимите фольгу и запекайте 5 минут до слегка коричневого цвета.
Украсьте тонкими ломтиками помидора.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий