エンチラーダ
エンチラーダは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、エンチラーダソース大缶1缶、缶2cで作ります。ジャックチーズとチェダーチーズ、オイル、コーントルティーヤ12枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛ひき肉を焼き色をつけ、塩、こしょう、みじん切りにした玉ねぎを加えます。
脂肪を取り除いて脇に置きます。
エンチラーダソースを鍋で加熱し、脇に置きます。
別の鍋に約2インチの油を入れて熱し、トルティーヤを柔らかくなるまで油に浸します。
ペーパータオルの上で水気を切り、お皿に盛り付けます。
トルティーヤに牛ひき肉、玉ねぎ、チーズを詰めます。丸めて13 x 9 x 2インチの天板に置きます。充填を続け、丸めて、充填されたトルティーヤをパンにいっぱいになるまで置きます。
残りのソースを全体にかけ、チーズを散らします。
さいの目に切ったオリーブをのせ、350度のオーブンで20分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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