Enchilada-Plätze
Enchilada Squares ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hackfleisch, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 3 Eier, 5 1/2 oz. Dosenmilch und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hackfleisch und Zwiebeln kochen, bis das Rindfleisch gar ist und die Zwiebeln weich sind.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Auf dem Boden einer 25 x 15 cm großen Auflaufform verteilen.
2 Eier, Milch, Tomatensauce und Enchiladasauce verrühren.
Über das Fleisch gießen.
Mit Oliven bestreuen und mit Maischips belegen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Masse in der Mitte fest ist.
Mit Käse bestreuen und für 3 bis 5 Minuten in den Ofen geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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