エンチラーダソース

Name: エンチラーダソース
Ingredients: 4 tbsp. 油; 4 tbsp. マイルドチリパウダー; 8 tbsp. 小麦粉; 1 tsp. ニンニク; オレガノ 適量; クミン 適量; 6 c. チキンスープ（生、缶詰、またはブイヨンキューブを水に溶かしたもの）

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エンチラーダソースは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。油、大さじ4。マイルドチリパウダー、大さじ8。小麦粉、小さじ1ニンニクとオレガノを好みに合わせて味わうこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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#エンチラーダ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 tbsp. 油

4 tbsp. マイルドチリパウダー

8 tbsp. 小麦粉

1 tsp. ニンニク

オレガノ適量

クミン適量

6 c. チキンスープ（生、缶詰、またはブイヨンキューブを水に溶かしたもの）

👨‍🍳 作り方

大きな鍋に油を溶かします。

チリパウダー、小麦粉、ガーリックソルト、オレガノ、クミンを加えます。よく混ざるまでかき混ぜます。

6カップの熱いチキンスープを徐々に加え、沸騰するまでかき混ぜます。火を弱めて10分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング