Энчилада Пирог
Пирог Энчилада – легкий ужин. Состоит из 12 кукурузных лепешек, 1 фунта говяжьего фарша, 1 гр. тертого сыра чеддер, 1/2 ст. нарезанного зеленого лука и 3 ст. соус энчилада, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте соус энчилада и отставьте в сторону.
Обжарить говяжий фарш и слить жир.
В большой круглой кастрюле; налейте небольшое количество соуса (только чтобы покрыть дно) и выложите слоями 3 лепешки. Выложите 1/3 говяжьего фарша, 1/3 лука и 1/4 сыра; залить соусом.
Повторите дважды, используя весь говяжий фарш и лук, а также большую часть сыра и соуса.
Сверху выложите последние 3 лепешки; залейте оставшимся соусом и сверху посыпьте оставшимся сыром.
Выпекайте без крышки при температуре 350° в течение 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий