Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce und 2 oder 3 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne anbraten.
Tomatensauce, Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gründlich erhitzen.
Eine gefettete Auflaufform mit Tortillas auslegen (die durch Braten in 2 Esslöffeln Speckfett für den Geschmack etwas weicher gemacht wurden).
Mit Fleischmischung bedecken.
Suppe mit Milch vermischen; darüber gießen.
Alles mit geriebenem Käse bestreuen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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