Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, Putenhackfleisch oder zerkleinertem Hühnchen, 1 Pfund geriebenem Käse (Cheddar und Monterey Jack), 1 c. Sauerrahm, 2 Stiele Frühlingszwiebeln, gehackt mit einigen Spitzen und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ganzes Hähnchen in Wasser, Zwiebeln, Petersilie, Salz usw. kochen, bis es auseinanderfällt und die Brühe sehr reichhaltig und gut ist.
Beides abseihen.
Hähnchenfleisch vom Knochen lösen; Würfel.
Kochen Sie dicke Eiernudeln (vom Typ Kluski oder hausgemacht, wenn Sie welche bekommen können) in kochender Brühe, bis sie fertig sind; Hühnerfleisch hinzufügen und erhitzen.
Lecker!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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