Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne molida, 1 lata grande de chile con frijoles, 1 lata pequeña de salsa de tomate, 1 lata de salsa para enchiladas y 6 tortillas de harina, partidas por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dorar la carne molida; drenar.
Precalienta el horno a 400°.
En un tazón, mezcle la carne molida, el chile, la salsa de tomate y 1/2 lata de salsa para enchiladas.
En una cacerola, coloque en capas 1/3 de la mezcla de carne, 6 rebanadas de queso y coloque 6 mitades de tortilla; repetir capas.
Unte el resto de la mezcla de frijoles sobre la segunda capa de tortillas.
Cubra con queso, el resto de la salsa para enchiladas y la cebolla.
Hornee de 20 a 30 minutos, hasta que el queso comience a burbujear.
🍷 Maridajes Perfectos
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