Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 großer Dose Chili mit Bohnen, 1 kleiner Dose Tomatensauce, 1 Dose Enchiladasauce und 6 in zwei Hälften zerrissenen Mehl-Tortillas und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Rinderhackfleisch; Abfluss.
Backofen auf 400° vorheizen.
In einer Schüssel Rinderhackfleisch, Chili, Tomatensauce und 1/2 Dose Enchiladasauce vermischen.
In den Auflauf 1/3 der Rindfleischmischung und 6 Scheiben Käse schichten und 6 Tortillahälften anrichten; Schichten wiederholen.
Die restliche Bohnenmischung auf der zweiten Tortillaschicht verteilen.
Mit Käse, restlicher Enchiladasauce und Zwiebeln belegen.
20 bis 30 Minuten backen, bis der Käse Blasen bildet.
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