Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 1/2 TL. Kreuzkümmel, 4 TL. Chilipulver, 1 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit gemahlenem rotem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 33 x 23 cm große Auflaufform einfetten.
Fleisch und Zwiebeln anbraten, abtropfen lassen und die nächsten sechs Zutaten hinzufügen.
Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Gießen Sie 1/2 c. Taco-Sauce in eine Auflaufform geben.
Eine Schicht Tortillas auflegen und 1/2 c hinzufügen. Taco-Sauce über Tortillas.
Die Rindfleischmischung darüber geben und dann eine Schicht gekühlter Bohnen hinzufügen.
Mit Sauerrahm belegen, die Hälfte des Käses darüberstreuen und eine weitere Schicht Tortillas darauflegen.
Restliche Taco-Sauce und Käse darauf verteilen.
Mit Folie abdecken und im auf 375° vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen.
Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen oder bis die Oberfläche braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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