Caçarola Enchilada
Enchilada Casserole é um jantar mexicano impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com. carne moída, alho picado, cebola média picada, (12 onças) lata de pasta de tomate e c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Crumble a carne moída em uma caçarola de vidro de 1/2 litro; adicione a cebola e o alho.
Microondas (alta) 5 a 6 minutos ou até firmar; mexa uma vez.
Mexa para quebrar a carne em pedaços pequenos; ralo.
Junte a pasta de tomate, a água, a pimenta verde, as azeitonas e o sal.
Cubra com tampa.
Microondas (alta) por 9 a 10 minutos ou até que os sabores se misturem e o molho borbulhe, mexendo duas vezes.
Reserve.
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