Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. Tortillas de harina de 6 pulgadas, 1 libra de carne molida, 1 cebolla picada, 1 lata de rotel y 1 libra de queso monterey jack rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dorar la carne con la cebolla y escurrir.
Agrega RoTel, salsa para enchiladas y jalapeños.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos a fuego medio.
Rocíe una cacerola de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Coloque en capas las tortillas, la mezcla de carne y el queso.
Hará dos capas. Hornee a 350° hasta que el queso burbujee.
Servir con crema agria.
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