Name: Sopa de frijoles de Emily
Ingredients: 1/2 c. cada uno: frijoles Great Northern, frijoles rojos, frijoles blancos, frijoles lima, frijoles mantecosos, guisantes verdes partidos, frijoles pintos y lentejas.; 1 hueso de jamon; 1 cebolla grande, picada; 2 cubitos de caldo de pollo; 3 stalks apio, picado; 1 (28 oz.) can tomates con liquido; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 4 zanahorias, en rodajas; 3 hojas de laurel; 1/4 c. cebollino seco; 2 cloves ajo, picado; 2 tbsp. hojuelas de perejil seco; 1 tsp. tomillo seco; 1 tsp. mostaza seca; 1/2 tsp. pimienta de cayena

Sopa de frijoles de Emily

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La sopa de frijoles de Emily es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. cada uno: excelentes frijoles del norte, frijoles rojos, frijoles blancos, habas, frijoles mantecosos, guisantes partidos, frijoles pintos y lentejas, 1 hueso de jamón, 1 cebolla grande picada, 2 cubitos de caldo de pollo y 3 tallos de apio picados. Esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.