Pain de viande préféré d'Elvis et sauce aux champignons
Le pain de viande et la sauce aux champignons préférés d'Elvis sont un dîner facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché (mandrin), 1 c. chapelure molle, 1 œuf, 1/4 c. sel et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°. Mélangez la viande, la chapelure, les œufs, le sel et le poivre.
Mélangez soigneusement.
Façonner le mélange de viande dans un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces.
Cuire au four, à découvert, pendant 1 heure.
Servir avec une sauce aux champignons et de la purée de pommes de terre.
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