La divinité d'Ellie
Ellie'S Divinity est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. sucre, 1 c. sirop blanc, 1 c. d'eau, 3 blancs d'œufs et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faites cuire l'eau, le sucre et le sirop jusqu'à ce qu'ils atteignent le stade d'ébullition douce. Ajouter la moitié du mélange de sirop aux blancs d'œufs battus en neige ferme.
Cuire l'autre moitié du sirop jusqu'à ce qu'il se fissure lorsqu'il est plongé dans l'eau froide. Ajoutez-le aux blancs d'œufs en battant tout le temps.
Ajouter la vanille et les noix.
Remuer avec une grande cuillère jusqu'à ce qu'il perde son éclat.
Verser dans un moule beurré.
🍷 Accords Parfaits
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