Ellies Dattelbrot
Ellies Dattelbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Datteln, fein geschnitten, 1 c. kochendes Wasser, 1 c. Zucker, 1 Ei und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Datteln mit kochendem Wasser übergießen und einweichen.
Nach dem Abkühlen gut schlagen. Fügen Sie Zucker, Ei und Backfett zur Dattelmischung hinzu.
Mehl, Natron, Backpulver und Salz hinzufügen.
In einer Kastenform bei 350° 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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