Las galletas de Ellie
Ellie'S Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina tamizada, 1 1/2 c. mantequilla, 5 gotas de jugo de limón, 3/4 c. azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la mantequilla, añadiendo poco a poco el azúcar.
Batir esta mezcla hasta que esté suave con una batidora de mano.
Agrega las yemas de huevo, la vainilla y el jugo de limón; mezclar bien.
Agregue sal a la harina, luego agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla húmeda.
Precalienta el horno a 350°.
Forme bolas de 1/2 pulgada; sumergir primero en claras de huevo ligeramente batidas y luego en nueces.
Hornee por 5 minutos; retirar del horno.
Presionar con un vaso pequeño para aplanar y espolvorear con azúcar de colores.
Hornee 15 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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