Name: एलेन के भरवां मशरूम
Ingredients: 24 बड़े मशरूम; 1/2 c. कसा हुआ चेडर पनीर; 2 हरा प्याज, बारीक कटा हुआ; 1/3 c. बढ़िया ब्रेड के टुकड़े; 1/4 c. (1/2 छड़ी) मक्खन, पिघला हुआ; 1/2 tsp. नमक; 1/2 tsp. पीसी हुई काली मिर्च; 1/2 tsp. इतालवी जड़ी-बूटियाँ; 1/2 tsp. वूस्टरशर सॉस; 1/4 tsp. लहसुन पाउडर; शिमला मिर्च

एलेन के भरवां मशरूम

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एलेन'स स्टफ्ड मशरूम एक मामूली आसान डिनर है। 24 बड़े मशरूम से बना, 1/2 सी. कसा हुआ चेडर चीज़, 2 हरी प्याज, बारीक कटा हुआ, 1/3 सी। बारीक ब्रेड के टुकड़े और 1/4 सी. (1/2 स्टिक) मक्खन, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।