Rôti de wapiti
Elk Roast est un dîner facile. Composée de 6 à 8 lb de rôti d'épaule de wapiti, de 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, de 2 enveloppes de mélange pour soupe à l'oignon, de sel, de poivre et de lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Salez et poivrez le rôti et mettez-le dans une rôtissoire non graissée avec couvercle. Mélangez la soupe aux champignons avec 1 boîte de lait concentré.
Ajouter le mélange à soupe sec. Remuer pour bien mélanger.
Verser sur le rôti au four à 300° pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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