Biscuits au sucre d'Elizabeth
Elizabeth'S Sugar Cookies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/4 c. farine tout usage, 1 1/2 c. sucre, 2/3 c. shortening, 2 œufs et 2 1/2 c. levure chimique à double effet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un grand bol, mesurer tous les ingrédients sauf les pépites.
Mélanger à vitesse moyenne et battre les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Grattez le bol de temps en temps.
Façonner la pâte en boule; envelopper.
Réfrigérer 2 à 3 heures.
Préchauffer le four à 400°.
Graisser légèrement les plaques à biscuits. Abaisser 1/2 à 1/3 de pâte à la fois; garder le reste au réfrigérateur.
Rouler de 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur et couper en formes.
Reroulez les parures et coupez.
Placez les biscuits à 1/2 pouce l'un de l'autre; "saupoudrer" et cuire 8 minutes. Donne 6 douzaines.
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